巨幼细胞性贫血最常见的叶酸和维生素B12缺乏，主要表现为大细胞性贫血，叶酸主要在蔬菜，水果，肉类等食物中含量丰富，一般不容易缺乏。维生素B12主要来自于动物肝，肾，肉，鱼蛋及乳品类等食物。因此吃牛肉可以发挥补血的作用。
问题补充：
(女，37岁)我最近总是出现头晕、乏力、呼吸急促、记忆力下降的症状，去医院检查了血常规发现平均红细胞体积大于100fl，并且红细胞分布增加，医生确诊为巨幼细胞性贫血，这种疾病吃牛肉可以起到补血的作用吗？
离问题结束还有2920天17小时29分31秒
巨幼细胞性贫血最常见的叶酸和维生素B12缺乏，主要表现为大细胞性贫血，叶酸主要在蔬菜，水果，肉类等食物中含量丰富，一般不容易缺乏。维生素B12主要来自于动物肝，肾，肉，鱼蛋及乳品类等食物。因此吃牛肉可以发挥补血的作用。