肝硬化病人的饮食要注意的是：饮食应清淡，可以使用植物油来炒菜，少脂肪多蛋白，多吃维生素含量比较高的食物，比如胡萝卜等。如果是合并有肝性脑病的病人，就要避免蛋白质含量摄入过多，以免造成病情加重，同时需要戒酒，因为酒是经过肝脏来进行分解的，会对肝脏造成损伤。
问题补充：
肝硬化病人的饮食要注意什么
离问题结束还有3131天20小时18分54秒
肝硬化病人的饮食要注意的是：饮食应清淡，可以使用植物油来炒菜，少脂肪多蛋白，多吃维生素含量比较高的食物，比如胡萝卜等。如果是合并有肝性脑病的病人，就要避免蛋白质含量摄入过多，以免造成病情加重，同时需要戒酒，因为酒是经过肝脏来进行分解的，会对肝脏造成损伤。