你这种情况不必担心的,破伤风属于厌氧菌,在空气中是不能长久的生存的,高温消毒可以把破伤风杀死的。所以煮熟的牛肉中不会有破伤风病菌的。再者破伤风主要是通过破损口侵入人体而发病。所以你们这种接触不会感染的。但是病死的牛肉最好是不要食用的。
问题补充:
本人在不知情的情况下吃了患破伤风的牛肉,昨天跟朋友出去玩,另一个朋友邀请,他们家杀了一只小牛,到他们家吃饭,吃完之后才知道牛之前患了破伤风,现在怎么办好呢?
离问题结束还有3134天15小时52分27秒
你这种情况不必担心的,破伤风属于厌氧菌,在空气中是不能长久的生存的,高温消毒可以把破伤风杀死的。所以煮熟的牛肉中不会有破伤风病菌的。再者破伤风主要是通过破损口侵入人体而发病。所以你们这种接触不会感染的。但是病死的牛肉最好是不要食用的。