早期肝硬化患者吃比较容易消化的食物好，尽量要以素食为主，肥肉和动物的肝脏以及油炸类的食品尽量不要吃，会导致病情加重。多吃蔬菜和水果，还要多吃软烂的食物，尽量把所有的食物煮熟后再吃，能够促进消化，营养吸收的也比较好，并且能够减轻肝脏的负担，对疾病也有好处。
问题补充：
早期肝硬化患者吃什么好
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早期肝硬化患者吃比较容易消化的食物好，尽量要以素食为主，肥肉和动物的肝脏以及油炸类的食品尽量不要吃，会导致病情加重。多吃蔬菜和水果，还要多吃软烂的食物，尽量把所有的食物煮熟后再吃，能够促进消化，营养吸收的也比较好，并且能够减轻肝脏的负担，对疾病也有好处。