胆结石手术切除胆囊，会对患者产生一定的影响。切除胆囊的影响如下：1、有可能会导致患者出现消化不良的症状。2、也可能导致患者出现腹部疼痛的现象。3、还有可能会出现发烧的情况。4、还会引发胃炎的症状。胆结石有可能是因为胆汁中的胆红素过多导致的，也有可能是因为家族病史引起的。