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蛋白质互补作用

其它免疫病0回答待解决

病情问题:
蛋白质互补作用

医生解答:

蛋白质互补是将两种食物的蛋白质混合进食从而可以补充身体所需的蛋白质,提高蛋白质的利用率就称为蛋白质互补作用,但是它的比例与人体非常的不接近,生物学的价值非常低,所以这种办法一般很少人使用。

如果医生建议使用蛋白质互补,就可以选择两种蛋白质含量比较高的食物进行进食。


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