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蚕豆病可以吃豆腐吗

蚕豆病0回答待解决

病情问题:
我家宝宝两岁了,有蚕豆病,平时饮食比较注意,想问一下蚕豆病可以吃豆腐吗?

医生解答:

蚕豆病的患者饮食上要注意避免进食有氧化性的食物或者是药物,例如蚕豆,豆腐并不含有氧化性的物质,所以蚕豆病的病人是可以吃豆腐的。豆腐不但不含有氧化性的物质,营养还比较高,含有铁、镁、钾、叶酸、维生素B1等营养物质。除此之外,豆腐还是高氨基酸和高蛋白质食品,含有丰富的植物雌激素,可以预防骨质疏松等。


还没有最佳答案,同志仍需努力!
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