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糖尿病人吃哪种南瓜最好

2023-11-13 22:16内分泌科

没有糖尿病人吃哪种南瓜最好的说法,每个人的血糖不同,对食物的吸收程度也不同,因此不可一概而论,但相对而言,糖尿病人吃嫩南瓜比较好。

嫩南瓜中的糖分含量相对较低,而其他营养成分与老南瓜类似,也含有丰富的膳食纤维、蛋白质、各种维生素以及钙、磷、铁等营养成分,可以为糖尿病患者补充营养,还具有一定抗氧化、润肠通便的功效,因此糖尿病人可以吃嫩南瓜。

注意:虽然嫩南瓜的糖含量与老南瓜相比较低,但大量吃或是频繁吃也有可能引起血糖波动,因此食用时需要控制量。

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