胰腺炎炎症消不下去可以通过充足睡眠、饮食调理、纠正不良生活习惯、药物治疗、手术治疗等方式干预。
1、充足睡眠：睡眠期间基础代谢率较低，可以使胰腺负担减轻，能适当减轻炎症，从而促进病情恢复。
2、饮食调理：胰腺可分泌胰液，帮助机体消化食物，患病后患者可以适当使用食用一些蛋羹、米粥等容易消化的食物，也能适当减轻消化负担，也可以帮助患者减轻炎症反应。
3、纠正不良生活习惯：此时患者需要尽快戒烟、戒酒，同时也要放松情绪，能减轻对胰腺的刺激，帮助机体恢复。
4、药物治疗：患者能在医生的指导下使用阿莫西林颗粒、布洛芬缓释胶囊等抗炎药物治疗，也能起到消除炎症的效果。
5、手术治疗：部分胰腺炎患者炎症情况较为严重，可能会出现胰腺坏死的现象，坏死的组织会释放炎性物质，所以也可能炎症不退，此时一般需要结合医生的指导使用引流术、坏死组织清除术等手术方式治疗。
胰腺炎患者还需要按照医生的要求定期复查，观察自身的恢复情况。在治疗结束后，也要保持清淡饮食，还能结合自身情况适当运动。
