脑梗死是指由脑血液故障、缺血和缺氧引起的局限性脑组织缺血性坏死或软化。与糖尿病、高血压、肥胖、心律失常、风湿性心脏病、各种动脉炎、脱水、休克、血压下降过快等密切相关的疾病。临床表现为突然晕倒、无意识、偏瘫、言语障碍、智力障碍，脑梗死患者可脱脂或纯牛奶。
脑梗死患者喝什么牛奶？
1.脑梗死患者可服用纯牛奶或脱脂牛奶。脑梗死多为动脉粥样硬化，导致血管弹性下降和脑血管闭塞。患者可能有高血糖、高血压、高脂血症等危险因素。建议脑梗死患者饮用脱脂牛奶，以免影响血脂。
2.牛奶营养丰富，能补充人体蛋白质、钙、锌、铁等微量元素。影响脑梗死的患者可适当饮用。
脑梗塞需要注意什么？
3.多吃蛋白质食物，如鱼、牛奶和豆制品，可以降低脑梗死患者的发病率。
2.脑梗死患者的饮食要注意，肝腹肥肠等动物内脏，胆固醇高，动脉硬化易恶化。
脑梗死患者注意减肥，不要吃高脂肪胆固醇的食物。例如，经常吃蛋黄、糖等，多吃蔬菜和水果。
