乳腺癌饮食可以吃吗?专家介绍,对于乳腺癌这种恶性肿瘤疾病,患者除了早期治疗,生活也需要更加注意,饮食是我们生活中不可缺少的,对于乳腺癌患者应该更加注意饮食,所以,乳腺癌饮食可以吃吗?
那么,乳腺癌食可以吃什么呢?
1.乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有祛痰软结功能的食物。
2.手术后,饮食调理可提供益气养血、理气散结的产品,巩固疗效,促进康复。如山药粉、糯米、慈仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、枣、橘子、山楂等。
3.放疗时,应吃杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、菱角、胡萝卜、水母等甜凉保湿产品。
4.化疗时容易出现消化道反应和骨髓抑制,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、薏米、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、葵花子等。
5.晚期乳腺癌,除上述食物外,还可以使用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、合什蟾蜍油、新鲜蔬菜和水果。
6、乳腺癌患者应适当减少脂肪摄入,如少吃脂肪、奶酪、奶油等,避免吃辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、葱、洋葱、芥末、韭菜、老南瓜、酒味等辛辣产品,以免帮助火痰。
乳腺癌术后饮食要注意什么?
1.乳腺癌术后饮食要注意均衡饮食,多样化,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,多吃牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等易消化吸收的富含蛋白质的食物,可以在一定程度上提高患者的抗癌能力。牛奶和鸡蛋可以改善患者放疗后蛋白质系统的紊乱。
2.多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷物、豆类和动物内脏,这也是乳腺癌术后饮食的注意事项。维生素的摄入包括A、C、E、B维生素A和维生素C有防止细胞恶变扩散、稳定上皮细胞的作用。C还能在一定程度上预防放射性损伤的普通症状,缓解白细胞水平的上升;维生素E能促进细胞分裂,延缓细胞衰老;维生素B1能促进食欲,减轻放射治疗引起的症状。
3.乳腺癌术后多吃甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜、蜂王浆等抗癌食物。
4.糖可以适量摄入,目的是补充热量。乳腺癌患者放疗期间,体内糖代谢受到射线破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多无法有效利用。因此,乳腺癌术后饮食应选择葡萄糖(效果更好)。此外,应多吃富含糖的食物来补充热量。
5.乳腺癌术后饮食应吃易消化的蛋白质食物,如鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。
乳腺癌术后饮食注意事项
注1:乳腺癌患者在治疗计划完成后应适度饮食,但过度营养和肥胖对乳腺癌的发生和发展有不利影响。乳腺癌饮食应该注意什么?因此,乳腺癌患者在确保充足营养的前提下,饮食也应有一定的控制,特别是脂肪和糖的摄入量不应过多,以避免过度营养或肥胖。
注2:乳腺癌患者在康复期间的饮食:乳腺癌患者在康复期间也应多吃抗乳腺癌食物,防止乳腺癌复发,常见的抗乳腺癌食物有大豆、萝卜、枣、西红柿、红薯、大蒜、葱、卷心菜等。合理的饮食安排对乳腺癌的预防和治疗起着重要作用。乳腺癌患者应首先减轻心理压力,保持愉快的情绪,合理安排饮食,这将促进乳腺癌的早期康复。这种乳腺癌饮食也应该注意。