鼻炎、咽炎、舌苔发白，可以在医生的指导下使用抗生素、抗病毒药物、抗组胺药物、激素类药物、中成药物进行治疗，但具体用药需要在医生指导下根据具体病情决定，不能自行盲目用药。
1、抗生素：细菌感染导致的鼻炎和咽炎，通常可以在医生指导下使用抗生素进行治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等，可以抑制细菌的生长和繁殖，从而缓解鼻炎和咽炎导致的舌苔发白症状;
2、抗病毒药物：如果是病毒感染引起的鼻炎和咽炎，通常需要遵医嘱使用抗病毒药物进行治疗，如利巴韦林颗粒、蒲地蓝消炎口服液等，可以抑制病毒生长和繁殖，从而缓解鼻炎和咽炎导致的舌苔发白症状;
3、抗组胺药物：如果是过敏导致的鼻炎和咽炎，通常需要遵医嘱使用抗组胺类药物进行治疗，如盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片等，可以抑制血管渗出和减少组织水肿，从而缓解由于过敏引起的鼻炎和咽炎，改善舌苔发白的症状;
4、激素类药物：如果是萎缩性鼻炎和咽炎，通常可以在医生指导下使用激素类药物进行治疗，如甲泼尼龙片、醋酸地塞米松片等，可以抑制萎缩性鼻炎和咽炎导致的舌苔发白症状;
5、中成药物：如果是慢性鼻炎和咽炎导致的舌苔发白，通常可以遵医嘱使用一些中成药进行治疗，如鼻炎片、清喉利咽颗粒等，可以清热解毒、养阴润肺、利湿通窍。
建议患者日常注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，可以多食用新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、苹果等，同时多喝水，有助于缓解症状。
