混合型高脂血症可以吃含维生素C多的食物,如新鲜蔬菜、水果等。同时还要吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、豆类、粗粮等。另外还可以吃优质蛋白,如鸡蛋清、瘦肉、脱脂牛奶等。此外还可以吃富含不饱和脂肪酸的食物,如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。最后还可以吃有降脂作用的食物,如洋葱、大蒜、香菇、木耳等。
高血脂症饮食的“五大原则”:低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维。有一部分高血脂患者体形肥胖,所以,减少热量,是主要的减肥方法,通常是每周减重0.5-1公斤适宜。另外低脂肪,胆固醇饮食:血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食影响相对较小。而长期大量摄入高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽等,则可引起高血脂。
另外混合型高脂血症不能吃油腻食物。可以服用血脂康,注意适当运动,保持低脂肪饮食。平常要注意养成健康的生活习惯,学会调节情绪,生活要规律,控制钠盐与高脂肪、高胆固醇的摄取,不能抽烟。高纤维饮食中的膳食纤维能与胆汁酸结合,增加粪便中胆汁盐的排泄,降低血清胆固醇,含有膳食纤维的食物是粗杂粮。