南华大学附属长沙市中心医院营养科

营养科为南华大学附属长沙中心医院（长沙市中心医院）医院优势科室，是长沙市临床营养质控中心挂靠单位（营养科主任孙艳兼任长沙市临床营养质控中心主任），同时为中华医学会结核病学分会营养专业委员会委员单位。科室集临床营养门诊、肠内肠外营养支持、治疗膳食与市级质控管理于一体，是区域内临床营养特色专科。

临床营养科由营养科主任孙艳（副主任医师、注册营养师）领衔，团队含张安辉、彭喜春、李兰英等多名骨干，设营养门诊、肠内营养配制室、营养筛查评估区与治疗膳食区。科室年服务门诊及会诊量持续增长，业务覆盖临床营养支持、代谢营养、围术期营养及慢病营养管理，并建立"筛-评-诊-治"一体化流程，与内分泌科、胃肠外科、肿瘤科、结核科开展多学科营养会诊，为患者提供从门诊到住院的全流程营养干预。

① 市级质控中心：牵头长沙市临床营养质控工作，区域影响力突出；② 体重管理特色：开设医学营养减重门诊（孙艳领衔），科学管理肥胖及并发症；③ 结核营养：参与国家"十一五""十二五"重大专项，结核患者营养支持经验丰富；④ 多学科协作：与内分泌、胃肠外科、肿瘤科联合MDT；⑤ 全流程管理：营养风险筛查、评估、诊断、治疗闭环运行。

• 医学营养减重（限能量平衡/高蛋白/生酮饮食，适配肥胖、脂肪肝）
• 个体化肠内营养支持（适配危重症、术后无法进食患者）
• 肠外营养配制（适配消化道瘘、肠梗阻等）
• 糖尿病医学营养治疗（适配糖尿病、妊娠糖尿病）
• 围术期营养评估与干预（适配肿瘤、胃肠大手术患者）
• 药膳与中医食疗（适配结核、慢性病康复）

• 肠内营养配制室
• 人体成分分析仪（InBody）
• 营养筛查与评估软件
• 代谢车（间接测热法）
• 治疗膳食与营养食堂
• 骨密度/肌肉量评估设备

• 孙艳 副主任医师 · 营养科主任、注册营养师，擅长体重管理、糖尿病/结核/肿瘤营养支持 · 出诊院区：本部（周三、周日全天门诊）
• 张安辉 副主任医师 · 擅长内分泌代谢疾病营养（糖尿病、甲状腺、痛风） · 出诊院区：本部
• 彭喜春 副主任技师 · 擅长糖尿病、妊娠糖尿病饮食及医学营养减重 · 出诊院区：本部
• 李兰英 主治医师 · 擅长儿童生长发育内分泌及儿童营养评估 · 出诊院区：本部