为什么边吃饭边喝水是陋习?如果在吃饭时摄入过多的水会导致腹胀、消化不良和营养物质吸收不佳。也就是说,饭前和饭后30-60分钟最好别大量喝水。如果你想避免出现消化问题,那么这就是一条你应当遵守的金规戒律。如果确实渴的不行,实在是想喝水,那么一小口一小口的喝无伤大雅,大口大口狼吞虎咽般的豪饮则有害身体。吃饭时饮用大量液体可稀释胃酸,导致消化不良。
如果你认为喝水能促进新陈代谢、缓和消化,那么你错了!缓慢而有适度的咀嚼食物;避免在情绪压抑、焦躁状态下进食;尝试去吃更多苦味和酸性的食物——这些都有利于更好的消化,并且能改善代谢。这些习惯可刺激胆汁的分泌和消化酶的产生,为食物消化和营养成分最大程度的吸收创造理想的条件。