鲜莲子的功效与作用
安神助眠、预防癌症、温补肾阳
1、安神助眠,鲜莲子里面含有荷叶碱,金丝草苷,还含有微量元素和多种维生素,对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。
2、预防癌症,鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒,这些物质都是天然抗癌物质,能预防人体组织细胞癌变,经常食用可以有效预防癌症发生。
3、温补肾阳,鲜莲子是最适合男性食用的养生食材,它能温补肾阳也能提高男性性功能,还能促进精子再生。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体质寒凉、阴虚内热、腹部胀满、大便干燥、以及患有感冒的人群禁食。
不宜同食
猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物
猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物,会导致肠胃不适,危害身体的健康。
食用方法
鲜莲子粥
准备大米一百克,鲜莲子,一百克,把鲜莲子去掉外皮以后,再去掉中间的绿色良心,然后把它放在清水中浸泡,而大米洗净以后则要入锅加清水煮开,再煮十分钟左右,把泡好的莲子放到锅中,和大米一起煮,煮到锅中的粥软糯,加少量冰糖调味就可以。
银耳莲子汤
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝,滋味特别好,而且具有出色的养生功效,平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯,银耳也要提前泡发,洗净以后撕成块状,把银耳入锅加冰糖开火煮开,再把新鲜莲子放进去,二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。
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