晚上不经常吃太多西瓜的话，是不会发胖的，前提是要控制好摄入量。西瓜是一种高糖低热量的水果，如果人摄入太多糖分的话，是很容易在将过多的糖转化成脂肪存储在体内，引起肥胖问题。所以，晚上吃太多西瓜还是有致胖的风险的，不建议晚上吃太多西瓜，可以适当吃点影响不会太大。
西瓜的热量高不高
西瓜属于含水量较高的水果，每100克西瓜大约含有91.45克的水，高含水量导致西瓜的热量就很低了，每100克西瓜的热量只有30大卡。
但是，这并不意味着西瓜就可以大量摄入了，虽然西瓜的热量很低，但是糖分却很高，含糖量达到了惊人的5-12%，不然西瓜也不会这么甜了。
晚上吃西瓜会胖吗
任何食物吃多了都可能存在致胖的风险，所以建议在减肥期间可以吃西瓜，但是要控制量，而且西瓜因为含糖量较高，也不建议大家饭后立即去吃。
晚上吃西瓜过多，而且还在睡觉前食用的话，那么西瓜中所含的糖分就会储存起来，转化成脂肪，储存在腹部，这就容易导致人发胖了。再加上夜间运动量极少，脂肪只是储存不能消耗，时间长了只会越来越胖。
另外要注意的是，如果晚上的主食已经吃得很饱了，那么不建议再摄入西瓜或者是其它水果了，不但不利于消化，还有可能给肠胃增加负担，引起胃胀等不适的情况，影响身体的消化功能。