西柚，是一种常见的柚子种类，不仅口感好，营养价值也高，因此深受人们欢迎。那么西柚怎么吃呢？下面为大家介绍西柚的吃法。
西柚的吃法
1.西柚清粥
西柚皮100克，大米100克。将西柚皮在淡盐水中浸泡１个小时左右，然后冲洗干净，切成细丝备用；将柚皮丝放入锅中，大火烧开，煮10分钟；将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后，改小火熬至粘稠即可。
2.西柚蒸肉
用西柚蒸肉时，需要把它从中间切开，中间的果肉挖出，然后再把瘦肉剁成肉末，加自己喜欢的调味料调匀，放在新用的果壳中，入锅隔水蒸制15分钟，取出降温可直接使用，这样蒸出的肉沫，有浓郁的西柚香气，滋味特别好。
3.西柚苹果汁
准备苹果一个，西柚半个，去皮，切块，共同放入榨汁机，进行搅拌，可以根据情况加适量清水，如果觉得太酸，可以加点蜂蜜，此吃法，可以起到解毒、护肤、减脂、促消化的效果，非常适合夏天。
4.西柚果酱
准备西柚一千克，麦芽糖150克，白糖20克，柠檬一个，把西柚切开，取出里面的果肉，放在料理机中打成泥状，再把准备好的麦芽糖和白糖放到西柚果肉中调匀，最后放入挤出的柠檬汁，调匀以后腌制半小时，在后入锅煮成果酱就可以。
5.西柚煮水
把西柚皮清洗干净，切丝备用，可以用盐稍微搓一下，把苦味去除，等开水烧开后，放入西柚皮煮，等熟了有香味出来以后就可以直接饮用了，可以适当加点蜂蜜。可以起到运脾健脾、排毒、美容养颜的效果。
看完上文的介绍后，相信大家对西柚的吃法已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。