椰奶是从椰子果肉中提取的乳汁，富含丰富的营养物质和健康益处。它可以提供能量、促进消化、增强免疫系统、改善心脏健康等多种功效。同时，椰奶还可以用于烹饪和美容护肤等方面。
椰奶的功效与作用
椰奶营养丰富，具有补脾益肾，利尿消肿，祛风止痒，美容养颜的功效。椰奶中含有丰富的钾元素，能调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，可纠正脱水和电解质紊乱，有利尿消肿的功效。椰奶中含有维生素b1、b2，能促进皮肤健康，帮助皮肤抵抗日光的损害，促进细胞再生。椰奶中含有糖类、脂肪、蛋白质和人体必需的微量元素能，经常饮用能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，有美容养颜的作用。
椰奶可以解酒吗
可以喝，但是要分饮酒前喝，还是饮酒后喝。饮酒前喝椰奶，能够解酒；饮酒后喝椰奶，不仅不能够解酒，反而加重醉酒症状。
椰奶具有生津止渴，止呕止泻，利水解酒的功效。
酒前适当喝一些椰奶，椰汁蛋白与胃酸作用，形成一层保护胃黏膜的蛋白膜层，减少酒精对肠胃的刺激，减轻醉酒症状，防止醉酒者头痛，呕吐，恶心。
椰奶是热性还是凉性
椰奶一般是属于偏凉性的,主要能够达到解渴和祛暑的作用,而且能够达到利尿的效果。
椰奶是发物吗
椰奶不属于发物，椰奶的营养较为丰富，可以有补脾益肾、利尿消肿以及祛风止痒的效果，同时还可以有美容养颜的作用。其中所含有丰富钾元素，可以有调节酸碱平衡，还可以有纠正脱水以及电解质紊乱的作用。同时还含有维生素b1、b2，能够有滋润皮肤和美容养颜的作用。
