牛蒡茎叶，中药名。为菊科植物牛蒡ArctiumlappaL.的茎叶。牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。具有清热除烦，消肿止痛之功效。常用于风热头痛，心烦口干，咽喉肿痛，小便涩少，痈肿疮疖，皮肤风痒，白屑风。

紫菜，中药名。为红毛菜科紫菜属植物坛紫菜Porphyra haitanensis T.J.Chang et B.F.Zheng、条斑紫菜P.yezoensis Ueda、圆紫莱P.suborbiculata Kjellm.、甘紫菜P.tenera Kjellm、长紫菜P.dentata Kiellm等的藻体。具有化痰软坚，利咽，止咳，清热除烦，利水除湿的功效。主治瘿瘤，咽喉肿痛，咳嗽，烦躁失眠，脚气，水肿，小便淋痛，泻痢。

中药方剂“葛根粉粥”。处方:葛根粉30克 粳米50克。制法:粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。功能主治:发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。用法用量:当半流质饮料，不计时稍温食。注意:脾胃虚寒者忌食。

中药方剂“酸枣汤”。处方:酸枣仁18克 甘草3克 知母6克 茯苓6克 芎藭6克。功能主治:养血安神，清热除烦。治虚劳虚烦不得眠，心悸盗汗，头目眩晕，晒干口燥，脉弦或细数。用法用量:上五味，用水1.6升，先煮酸枣仁，煎至1.2升，再入诸药，煮取600毫升，分温三服。备注:本方所治失眠，乃由肝血不足，阴虚内热所致。方中酸枣仁补肝益血，养心宁神，为君；肝血不足，其……

中药方剂“人参当归汤”。别名:人参当归散（《太平惠民和剂局方》卷九）。处方:人参 当归 麦门冬 桂心 干地黄各3克 大枣20个 粳米15克 谈竹叶6克 芍药12克。功能主治:益气养血，清热除烦。治妇女产后血气亏虚，内热心烦，呼吸短气，闷乱不安，头痛身疼，下午为甚。用法用量:上药九味，嚼咀。用水1.2升，先煮竹叶及粳米，取800毫升，去滓；纳药煮，取300毫升……

中药方剂“小青龙加石膏汤”。处方:麻黄9克 芍药9克 桂枝6克 细辛3克 甘草6克 干姜3克 五味子3克 半夏9克 石膏9克。功能主治:解表化饮，清热除烦。治肺胀，心下有水气，咳而上气，烦躁而喘，脉浮者。用法用量:上九味，以水1升，先煮麻黄去沫，纳诸药，煮取300毫升，分两次服。处方:麻黄20克，桂枝20克，白芍20克，干姜20克，细辛20克，五味子20克，……

中药方剂“栀子豉汤”。处方:栀子9克（劈）香豉4克（绵裹）。功能主治:清热除烦。治发汗吐下后，余热郁于胸膈，身热懊憹，虚烦不得眠，胸脘痞闷，按之软而不痛，嘈杂似饥，但不欲食，舌质红，苔微黄，脉数。用法用量:以水400毫升，先煮栀子，得250毫升，纳鼓煮取150毫升，去滓，分为二服，温进一服，得吐，止后服。备注:方中栀子味苦性寒，泄热除烦，降中有宣；香豉体轻气……

中药方剂“玉泉散”。别名:一六甘露散（《景岳全书》卷五十一）、六一甘露散（《会约医镜》卷十二）。处方:石膏180克（生用）粉甘草30克。制法:上为极细末。功能主治:清热除烦。治阳明内热，烦渴头痛，二便闭结，温疫斑黄，及热痰喘嗽。用法用量:每服3～9克，新汲水或热汤或人参汤调下。 此方加朱砂9克亦妙。