螺蛳500克 白酒适量

将螺蛳洗净泥土，置铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽时起锅。

清热利尿止遗。适用于小便白浊不利、滑精。

用针挑螺蛳肉蘸调料吃。