酒剂疗法，又称药酒疗法，指以酒作为溶媒，浸泡中药材，浸出有效成分而得到澄明液体的制剂。一般作为内服。
酒剂的应用，历史悠久。远在上古时期，我们的祖先就学会了用谷物酿酒。随着酿酒事业的发展，药品的增多和用药经验的丰富，人们又发明了药酒治病。《史记·扁鹊仓公列传》记载了西汉名医淳于意用三石药酒治“风蹶胸满“病；《千金方》记载用药酒预防疫病，“一人饮，一家无疫；一家饮，一里无疫”。
在药酒中，最简单的有单味药酒，如艾叶酒，阿胶酒， 制作方便，很受欢迎；复杂药酒药物有二十多味至上百味，功效显著，如茯苓酒，很受重视。
1.阳虚咳嗽：症见咳嗽反复发作，喘咳不能平卧，咯痰清稀，心悸，怕冷，小便不利，面唇青紫，苔白润，脉沉滑。
补肺定喘酒
【组成】蛤蚧1对、白酒800g。
【制法】将蛤蚧去头、足、鳞，切成小块，浸于酒中，封盖。置于阴凉处，经常摇动，1个月后即可饮用。
【功效】补肺益肾，纳气定喘。
【主治】适用于久病体虚的慢性虚劳咳喘，动则气喘，咳嗽少气，阳痿，亦治慢性支气管炎属肾阳虚者。
【用法】每日饮服2次，每次20mL。
【说明】风寒及实热性喘咳者忌服。
2.气虚咳嗽：症见咳嗽声低无力，痰稀白量少，气短乏力，自汗恶冷，舌淡红，苔薄白，脉弱。
利口鼻酒
【组成】灵芝50g、人参25g、冰糖450g、白酒1500g。
【制法】将上药洗净，切蒲片，晾干，与冰糖同装入纱布袋中，封好袋口，放入酒坛，加入白酒，封口密封浸泡10天后，将布袋取出，搅拌后再静置2天，取上清液饮服。
【功效】益肺气，利口鼻，强志壮胆。
【主治】适用于肺虚久咳。
【用法】每日饮服2次，每次20mL。
3.阴虚肺燥：症见咳嗽无力，痰中偶夹有血，血色淡红，气短声低。神疲倦怠，食少纳呆，面色发白，午后潮热但热势不剧，盗汗颧红，身体消瘦。舌质嫩红，边有齿印，苔薄，或有剥苔，脉细弱而数。
清火益肺酒
【组成】西洋参20g、白酒、黄酒各260g。
【制法】将西洋参洗净，?于表面水分，放入净瓶中白酒、黄洒，加盖密封，浸泡15天即可饮用。
【功效】益肺阴，生津液，去虚火。
【主治】适用于久咳咽干口渴，虚热疲倦等。
【用法】每日饮服2次，每次25mL。
益气生津酒
【组成】西洋参50g、白酒600g。
【制法】将西洋参加工粗碎，置净瓶中，入白酒（黄酒亦可）浸泡，加盖密封，每日振摇2次，半月后便可开取饮用。
【功效】益气养阴，生津止渴。
【主治】适用于少气，口下渴，疲乏无力，声音嘶哑，午后潮热，肺虚久咳，干咳、咯血等症。对肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤也有效。
【用法】每日早晚各饮服1次，每次15g，随饮随续添新酒，酒淡为止，参渣可嚼服。
【说明】服药期间忌食萝卜。体质虚寒者不宜饮用，腹冷痛，寒性腹泻者忌用。
4.痰湿蕴肺：症见干咳，连声作呛，尤痰或有少量黏痰，不易咯出。喉痒，唇鼻干燥，咳甚则胸痛，或痰中带有血丝，口干，咽干而痛，或鼻塞，头痛，微寒，身热。舌质红，苔薄白或薄黄，干而少津；脉浮数或小数。
散寒理气酒
【组成】陈皮20g、干苏叶15g、白酒200g。
【制法】将上药放入锅中，倒入白酒，用文火煮至150g，去渣待用。
【功效】散寒燥湿，理气化痰。
【说明】适用于胸腹胀满，痰湿滞塞，气逆咳喘等症。
【用法】每日温饮2次，每次25mL。
注意
1.药酒一般以温服为好，剂量可根据药物的性质及各人饮酒的习惯来决定，一般每次服用10～30mL，每日早、晚饮用。
2.有些滋补性药酒，也可以在就餐时服用。
3.用药酒治病，病愈后一般不官继续服用；用以补虚，则需较长时间饮服，才能奏效，不能痛饮以求速效。
4.妊娠期、哺乳期妇女不宜使用药酒；在行经期，如果月经正常，也不宜服用活血功效强的药酒。
5.年老体弱者，在服用药酒时可适当减量，青壮年用量可相对多一些。儿童因生长发育尚未成熟，一般不宜服用。
6.肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性或空洞性肺结核、癫痫、心脏功能不全、慢性肾功能不全等患者，均不适宜服用药酒，以免加重病情。酒精过敏的人及皮肤病患者要禁用或饥用。