感冒是因风邪侵袭人体，以头痛、鼻塞、流涕、发热、恶寒、脉浮等为主要临床表现的疾病。根据其表现特点的不同，临床又分风寒、风热、夹暑、夹湿、夹燥、夹食等证。
本病所用药酒，以治风寒为主，常用豆豉、葱、姜等配制而成，如荆芥豉酒、葱豉黄酒汤；或用附子、肉桂等配制而成，治疗阳虚外感或受謇为主者，如肉桂酒。
风热外感者，亦可用药酒治疗，意在用酒以行药势。
（验方）
【配方】豆豉250克，荆芥10克，酒750克。
【制法】上2味，同酒煎5-7沸，去渣，收贮备用。
【主治】外感风寒，发热无汗。
【用法】随量稍热饮之。