功效作用
功能清热润肺，利咽开音，润肠通便。
主治1、肺热声哑，咽喉疼痛，咳嗽：本品甘寒质轻能清宣肺气，化痰利咽开音。
2、燥热便秘，头痛目赤：本品能润肠通便，清热泻火。
用法用量内服：2-4枚，沸水泡服或煎服。
注意事项脾胃虚寒泄泻者慎服。
化学成分种子外层含胖大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖）。
药理作用胖大海素对血管平滑肌有收缩作用；能改善黏膜炎症。减轻痉挛性疼痛。水浸液具有促进肠蠕动，有缓泻作用，以种仁作用最强。种仁溶液（去脂干粉制成），有降压作用。
毒理作用胖大海仁（去脂干粉）用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调；犬连续10-15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变；小鼠半数致死量口服的LD50为12.96g/kg。兔静脉注射大量（1%2ml）胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。
相关论述1、《本草纲目拾遗》：“治火闭痘，服之立起，并治一切热证劳伤，吐衄下血，消毒去暑，时行赤眼，风火牙痛……干咳无痰，骨蒸内热，三焦火证，诸疮皆效。”
2、《本草正义》：“善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。抑能开音治痦，爽嗽豁痰。”
临床应用
临床应用1、治肺热声哑，咽喉疼痛，咳嗽，化痰利咽开音。常单味泡服，亦可配桔梗、甘草等同用。
2、治燥热便秘，头痛目赤，可单味泡服，或配清热泻下药以增强疗效。
相关配伍1、胖大海配生地黄：胖大海甘寒质轻，善清宣肺气，化痰利咽；生地黄甘苦寒，既清热凉血，又养阴生津。两药伍用，可增强清肺热、利咽喉之功。适用于阴虚火旺之咽喉肿痛、声音嘶哑。
2、胖大海与北沙参：胖大海甘寒质轻，善清宣肺气，化痰利咽；北沙参甘润而苦寒，既能补肺阴，又能清肺热。两药伍用，清补相兼，有滋阴润肺、化痰利咽之功。适用于阴虚肺燥之干咳少痰、咳血或咽干音哑等。
3、胖大海配桑白皮：胖大海甘寒质轻，善清宣肺气，化痰利咽；桑白皮甘寒性降，主入肺经，以泻肺热、平喘咳为专长。两药伍用，可增强清泄肺热、化痰止咳之功。适用于肺热壅盛，咳喘痰黄者。
4、胖大海配桔梗：胖大海甘寒质轻，善清宣肺气，化痰利咽；桔梗辛散苦泄，功专宣肺祛痰利咽。两药相配，共奏宣肺降气、利咽开音、化痰之功。适用于咳嗽痰多，声音嘶哑、胸闷不畅。
鉴别用药1、胖大海与桔梗：二者均能宣肺化痰、利咽开音，同治咳嗽痰多、咽喉肿痛等。然胖大海甘寒质轻，善清肺化痰，润肠通便，多用于肺热声哑、咽喉肿痛及燥热便秘、头痛目赤等；桔梗辛散苦泄，长于开宣肺气，祛痰利气，又能排脓，尤善治咳嗽痰多、胸闷不畅、咽肿失音及肺痈吐脓等。
2、胖大海与木蝴蝶：二者均能清肺利咽，为治咽喉肿痛之常用药。然胖大海甘寒质轻，善清肺化痰，润肠通便，多用于肺热声哑、咽喉肿痛及燥热便秘、头痛目赤等；木蝴蝶苦甘性凉，既凊肺利咽喉，又疏肝和胃，主治喉痹音哑，肺热咳嗽及肝胃气痛等。
相关药品复方青果冲剂、黄氏响声丸、健民咽喉片、金果饮。
药膳食疗胖大海茶：
1、功效：清热润肺、解毒利咽。适用于咽痛、干咳无痰、音哑等症。
2、原材料：胖大海3个，蜂蜜15克。
3、做法：胖大海洗净，放入杯中，加入蜂蜜适量，用开水冲泡，加盖3分钟后开盖搅匀即可。
4、用法：代茶饮用。
加工炮制
采收加工4-6月果实成熟开裂时，采收种子，晒干。
炮制方法取原药材，除去杂质及光核，筛去灰屑。
保存方法
贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮，防蛀。
药材鉴别
鉴别1、取本品数粒置烧杯中，加沸水适量，放置数分钟即吸水膨胀成棕色半透明的海绵状物。
2、本品粉末棕褐色。种皮表皮细胞表面观类方形或五角形，含淡棕黄色物，垂周壁呈连珠状增厚，气孔平轴式。种皮薄壁细胞呈不规则星形，具单纹孔，有的含淡棕黄色物。腺毛较多，头部呈扇形或腺鱗状，8-20个细胞，含棕色分泌物，柄单细胞极短。内种皮栅状细胞淡黄色，表面观呈多角形，胞腔内含棕黄色物。
药材性状种子椭圆形，状如橄榄，长2-3cm，直径1.1-1.8cm，两端稍尖。表面黄棕色或棕色，稍有光泽，具不规则的细皱纹，基部稍尖，有淡色的圆形种脐。种皮外层极薄，质脆，易脱落；中层种皮较厚，黑棕色，为薄壁组织，质松易碎，在水中浸泡后迅速膨胀呈海棉状而使外层种皮破裂，断面可见散在的树脂状小点；内层种皮红棕色，稍革质，可与中层剥离。胚乳肥厚淡黄色，子叶2片，菲薄，黄色，紧贴于胚乳内方。气微，味微甘，久嚼有粘性。以个大、坚质、棕色、有细皱纹及光泽者为佳。
饮片性状为椭圆形，一端具浅色的圆形种脐。外皮棕色或暗粽色，微有光泽，具有不规则的细皱纹。种皮易脱落，显暗棕色、种子经水浸泡后，膨大呈海绵状。气微，味微甘，久嚼之有粘性，种仁味极麻辣。
常见伪品混淆品：
圆粒苹婆：为梧桐科植物圆粒苹婆SterculiascaphigeraWall.的干燥成熟种子。呈类圆形，直径约1.6cm，棕褐色或棕黄色，具光泽和较密的皱纹，手摇有响声。在水中浸泡后膨胀较慢，其体积比原体积增大3倍-4倍。无胚乳，子叶肥厚。味微甘。
伪品：
青果：为橄榄科植物橄榄CanariumalbumRaeusch.的干燥成熟果实。呈纺锤形，两端稍尖，长2.5-3.3cm，宽1-1.5cm。表面棕黄色或棕褐色，布满不规则皱纹。质硬，果核梭形，暗红棕色，具纵棱，内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。泡水中不胀大成海绵状。
植物学信息
植物种属梧桐科萍婆属植物胖大海。
形态特征落叶乔木，高可达40m。树皮粗糙，有细条纹。叶互生；叶柄长5-15cm；叶片革质，长卵圆形或略呈三角状，长10-20cm，宽6-12cm，先端钝或锐尖，基部圆形或近心形，全缘或具3个缺刻，光滑无毛，下面网脉明显。圆锥花序顶生或腋生，花杂性同株；花萼钟状，长7-10mm，深裂，裂片披针形，宿存，外面被星状柔毛；雄花具10-15个雄蕊，花药及花丝均被疏柔毛，不育心皮被短柔毛；雌花具1枚雌蕊，由5个被短柔毛的心皮组成，具1细长纤弱的子房柄，柱头2-5裂，退化雄蕊为1簇无花丝的花药，环绕子房着生。蓇葖果1-5个，船形，长可达24cm，基部宽5-6cm，成熟前开裂，内含1颗种子。种子椭圆形或长圆形，有时为梭形，长1.8-3cm，直径1-1.6cm，黑褐色或黄褐色，表面疏被粗皱纹，种脐位于腹面的下方而显歪斜。
分布区域分布于越南、印度、马来西亚、泰国及印度尼西亚等地。我国广东湛江、海南、广东东兴、云南西双版纳已有引种。
道地产区主产于泰国、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚、越南、印度等国。
生长环境生于热带地区。
生长见习胖大海原产热带，在引种区的年平均温度为21-24.9℃。喜阳光，成龄期耐旱，对土壤的要求不严，在砂壤土、黄壤土和砖红壤土上均生长良好。宜选择排水良好、避风地区种植。
繁殖方式用种子繁殖、空中压条繁殖或嫁接繁殖。
栽培技术1、种子繁殖：采摘种皮呈黑褐色、表面具有明显皱纹的成熟种子，播于洁净的沙床上，开沟点播，沟距12cm，种子之间距离约5cm，深约3cm。播后用沙盖种，再用稻草覆盖畦面，浇透水，并保持畦面湿润。种子干粒重1270g，每1h㎡播种量约675kg。待出苗后，移入营养袋育苗，苗高30-50cm便可定植于大田。
2、空中压条繁殖：选取木栓化的枝条，在距离顶端20-30cm处进行环剥，环剥后约经1-2d，待伤口稍干后，用湿椰糠或稻草裹湿泥包在伤口周围，再用塑料膜包裹，约经2个月左右便长出新根，新根若已开始木栓化，便可将枝条剪下假植于沙池中，或直接定植于大田。
3、嫁接繁殖：采用上部树冠分枝、组织充实、直径1-1.5cm的褐绿色较平滑的枝条，剪取长12-15cm一段作为接穗，选和胖大海亲和力强的同属植物ScaphiumwallichiiSchottetEndl.作砧木进行枝接，也可剥取接穗的芽片进行芽接。接穗和砧木愈合后，切去砧木的主干，经常打去砧木的萌芽。
病虫防治虫害有绿鳞象甲，成虫为害叶和嫩茎，可人工捕杀，或用棉油皂50倍液喷雾。