鱼胶，中药名。为石首鱼科动物大黄鱼Pseudosciaena crocea Richardson、小黄鱼P.polyactis Bleeker或鲟科动物鳇鱼Huso dauricus（Georgi）等的鱼鳔或鱼鳔熬制成的胶。具有补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿的功效。主治肾虚滑精，产后风痉，外伤惊风，吐血，血崩，创血出血、痔疮。