尿酸高一般指血尿酸水平超过正常范围的上限,患者早餐应注意营养均衡,控制饮食总热量,宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低钠、富含维生素和矿物质的食物。
1、可适当进食一些精致谷类作为主食,比如富强粉、精磨稻米等。
2、可适当进食一些富含维生素B、维生素C、钙、镁等新鲜的水果和蔬菜,比如樱桃、柠檬、橄榄、冬瓜、丝瓜等,但应避免摄入果糖含量高的果蔬。
3、可适当进食一些烹饪前颜色较深的肉类(红肉),如瘦牛肉、猪瘦肉等。但肉类食品的加工方式须予以重视,尽量避免腌制或熏制的肉类。烹饪时,提倡水煮后弃汤食用,油炸、煎制、卤制或火锅等烹饪方式均不提倡。使用佐料时,避免使用过多盐、糖和香辛料等。
此外,尿酸高的患者应限制摄入高嘌呤、高刺激性、高脂肪、高钠的食物,尽量避免饮酒,尤其是啤酒。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜、冬瓜
慎食食物
肉蛋奶水产饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪大肠、猪心、猪肝、鸭肝
更多建议
尿酸高的患者日常除饮食调理外,也应培养良好的饮食习惯、生活习惯,必要时还需注意治疗方面的管理。具体注意事项包括:
1、清淡饮食,三餐规律,戒烟、戒酒,避免暴饮暴食或随意漏餐。
2、规律作息,保证充足睡眠,避免熬夜和过度疲劳。
3、劳逸结合,适当运动,保持正常体重,避免肥胖或超重。
4、注意防寒保暖,避免受凉。
5、尿酸高合并痛风等病变的患者,注意严格遵循医嘱接受正规药物治疗,同时定期复查了解病情变化,并在专业医生指导下进行用药调整,以获得较好治疗效果。
尿酸高可以吃香蕉吗?香蕉的嘌呤含量较低可以食用
尿酸高的人群可以适量吃一些香蕉。1、尿酸是嘌呤分解代谢的产物。香蕉的嘌呤含量较低,尿酸高的人适量进食后一般不会对机体的尿酸水平产生影响。2、尿酸高的人多伴有糖尿病、肥胖、高血压等基础疾病。而香蕉中的脂肪、钠的含量以及升糖指数均较低,且含有一些维生素和矿物质等。尿酸高的人适量进食一些香蕉,可有利于控制血
评论2024-06-04
尿酸高能吃花生米吗?尿酸高的人可以适量吃未加工的花生米
尿酸是嘌呤分解代谢的产物,尿酸高的人能不能吃花生米,主要取决于尿酸升高的程度和花生米是否经过加工。一、未加工的生花生米可以适量进食。1、未加工的生花生米嘌呤含量适中,富含蛋白质、维生素B1、维生素E、磷、镁等营养成分,适量进食一般不会对机体的尿酸水平产生影响。2、尿酸高的人多伴有糖尿病、肥胖、高血压、高脂
评论2024-06-04
尿酸高可以吃瘦肉吗?尿酸高的人食用瘦肉时需低盐和低油
尿酸高的人群可以吃瘦肉,但是食用量不宜过大。以最常见的猪瘦肉为例,原因如下:1、猪瘦肉嘌呤含量相对适中,少量食用一般不会对机体的尿酸水平产生影响。但是,大量食用则可导致机体内血尿酸水平升高,甚至引起痛风。2、尿酸高的人群多伴有糖尿病、肥胖、高脂血症等基础疾病。合并这些疾病的人群,均有控制体重或减重的需
评论2024-06-04
尿酸高能吃肉吗?尿酸高的人应减少吃肉量
尿酸高的人应少吃肉。尿酸高的人应以低嘌呤饮食为主。大多数肉类的嘌呤含量较高,以最常食用的猪肉为例,每100g猪肉的嘌呤含量高达138mg,长期食用可引起尿酸水平升高。此外,猪肉富含胆固醇,是一种高脂肪、高能量的肉类,大量食用可导致脂肪堆积,对机体健康不利。肉类的种类很多,羊肉、牛肉、鱼肉等肉类相较猪肉脂肪及能量
评论2024-06-04