中年发福几乎是无法抵抗的生理现象，长期以来没有引起足够的重视。但现代医学证明，中年发福与高血压、心脏病、糖尿病等多种常见病有一定的因果关系。
发福的原因大致可以分为以下几个
1、基础代谢率下降:
人体的基础代谢率在25岁以后逐渐下降，平均每10年减少2~5%，因此40岁基础代谢率只有25岁的9成的可能性很高，如果摄取的热量和25岁一样的话，热量就会消耗不了，囤积体内肥胖。
2、饮食过于油腻或精致的食物:
中年时代很多人达到事业高峰时，交往不断，精致的食物和过于油腻的食物多属于高卡路里的食物，多馀的卡路里堆积成一层脂肪，是中年发福的元凶之一。
3、活动量下降:
人到了中年体力就会变大，活动量下降，运动量下降也是中年发福的原因之一。到了中年，运动量不如以往20、30岁的年轻人，再加上事业繁忙，没有规律的运动习惯，消耗热量的速度不如补充的热量，自然容易发胖。
如何预防中年发福
1、饮食方面
在饮食方面，人到中年肌肉消耗热量的功能呈现减弱的趋势，中年人应少吃高脂肪、高卡路里的食物，在食量不变的情况下，增加蔬菜、水果、全营养谷物、豆类、含有多种有益成分的碳水化合物比例，即少吃多肉，最好在医生的指导下制定适合自己的食谱。
2、运动方面
在运动方面，中年人要坚持有规律地锻炼肌肉，尽量延缓中年人肌肉萎缩的过程。有条件的可以在医生的指导下制定切实可行的锻炼计划，适当地进行负荷运动。例如，举重或绑沙袋有节奏地走路或慢跑。忙得离不开身体，尽量把工作和锻炼身体结合起来，把车停得更远，上车前和下车后走路，尽量不上楼梯。
推荐一些防止发福的健身活动
男性发胖，难以发现。经常练习以下“准”减肥操作，可以防止肥胖的进一步发展:
1、人偶动作:锻炼上臂和腰腹部。
直立，双脚分离，双臂侧平，肘部稍弯曲。左手指朝上，右手指朝下，同时身体向左倾。继而右手向上转，左手向下转，同时身体向右倾。如此反复。时间:30秒。
2、屈膝蹲:强背、臀部进入大腿。
双脚分开，双膝稍弯曲，收紧腹肌和臀肌。慢慢地屈膝蹲下，到最低点保持这个姿势2秒，站起来开始。反复5次。整个过程:30秒。
3、屈身控制:锻炼小腿肌肉，改善腿部柔软性。
[1]双脚分开，腿伸直，双手自然贴在臀部。背部笔直，从髋关节向前弯曲。保持这个姿势从1到15。
[2]进一步屈身，双手抓住小腿肚。保持腿直，不要紧抱膝盖，也试图触碰地面。保持这个姿势从1到10。全过程时间:30秒。
