功效与作用
健胃消食、理气安胎、抗病毒
1、健胃消食，春砂仁可以刺激胃分泌各种消化酶，有助于食物消化和吸收，还可增强胃动力，助消化，消积食，促进胃肠排空。
2、理气安胎，春砂仁的根茎可用于治疗妊娠胎动不安、先兆流产或习惯性流产。
3、抗病毒，春砂仁的叶、茎可提炼出植物油，外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有切实的效果，有较强的抗病毒、抗真菌的作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
阴虚有热者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
春砂仁猪肚汤
将猪肚去掉油脂，洗净切块备用；春砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量；炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
春砂仁粥
将大米淘洗后放入小锅内，加水适量，如常法煮粥；待粥将熟时，调入春砂仁末，稍煮即可。
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