一、0月~6月龄婴儿喂养指南
1.纯母乳喂养,母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。
2.产后尽早开奶,初乳营养最好。
3.尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D。
4.给新生儿和1月~6月龄婴儿及时补充适量维生素K。
5.不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养,不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。
6.定期监测生长发育状况。
7.辅食添加:
1-3月:水果汁、菜汤、鱼肝油制剂
4-6月:米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥
二、6月~12月龄婴儿喂养指南
1.奶类优先,继续母乳喂养,建议每天应首先保证600毫升~800毫升的奶量,母乳是婴儿的
首选食品。
2.及时合理添加辅食
原则:从少到多,由稀到稠,从细到粗,从一种到多种,遇到宝宝不适应要立即停止添加。
顺序:首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)、动物性食物(如蛋羹、鱼、禽畜肉泥/肉松等)。建议动物性食物的添加顺序为:蛋黄泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。
7-9月:粥、烂面、饼干、蛋、鱼肝泥、肉末
10-12月:稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、豆制品、碎肉、油
1. 尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品
2. 逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为。
3. 定期监测生长发育状况
4. 辅食添加注意事项:
1)、添加辅食的种类以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主,各类食物适当搭配。
2)、喂辅食是应根据婴儿的具体情况作适当调整,在孩子不愿接受时,不能勉强婴儿食用。
3)、每添加一种新的辅食,需注意观察宝宝的大便情况,3-4天如无异常才可添加另一种。
4)、添加的辅食要新鲜、卫生。
5)、婴儿辅食味道宜清淡,应少放或不放盐,更不要放一些刺激性调味品。不要给婴儿吃油炸食品,因为油炸的食品不好消化。
6)、在小儿患病期间,不宜添加新的辅食。
7)、避免在夏季断奶。
三、1岁~3岁幼儿喂养指南
1.继续给予母乳喂养或其他乳制品,增加细、软、碎、烂的膳食,逐步过渡到食物多样。
2.选择营养丰富、易消化的食物,可选用蛋类、鱼虾类、畜禽肉食物以及动物肝类,以肉泥的形式喂养;选用新鲜绿色、红黄色蔬菜和水果,以果菜泥、果菜汁或者果菜末的形式喂养。不宜给幼儿直接使用坚硬的食物、易吸入气管的硬壳果类(如花生)、腌腊食品和油炸类食品。
3.宜采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式,不宜采用油炸、烤、烙等方式单独加工制作膳食。
4.在良好的环境下规律进食,重视良好饮食习惯的培养。
5.鼓励幼儿多做户外游戏与活动,每日安排1小时~2小时的户外游戏与活动,合理安排零食。
6.每天足量饮水,幼儿每日大约需饮水600~1000ml,少喝含糖高的饮料。
7.定期监测生长发育状况,应每2个月~3个月测量一次。
8.确保饮食卫生,严格餐具消毒。
四、学龄前儿童膳食指南
1.食物多样,谷类为主。
2.多吃新鲜蔬菜和水果。
3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。
4.每天饮奶,常吃大豆及其制品。
5.膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料。
6.食量与体力活动要平衡,保证正常体重增加。
7.不挑食、不偏食,培养良好饮食习惯。
8.吃清洁卫生、未变质的食物。
五、儿童青少年膳食指南
1.三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食。
2.吃富含铁和维生素c的食物。
3.每天进行充足的户外运动。
4.不抽烟,不饮酒。
参考文献:
[1]张琳琪.实用儿科护理学.第1版.北京:人民卫生出版社,2018
[2]王卫平.儿科学.第9版.北京:人民卫生出版社,2018.
修订时间:2022.04
修订人:叶娟
审核人:蒋丽琼