新鲜百果毒性特点的是新鲜白果的常见副作用问题，其毒性主要与新鲜白果的成分有很大的关系，特备是白果种仁含无氮的中性成分，半小时后可致小鼠惊厥，延髓麻痹，随即呼吸、心跳停止而死，其中含氢氰酸，能镇咳并致中毒。另外在让人食用后出现重度的情形足以说明白果毒性的特点。

苦杏仁多在食后1到数小时出现口中苦涩、头痛、头晕、流涎、恶心、呕吐、心慌、无力、四肢末端感觉迟钝，重则呼吸浅快、神志不清、瞳孔散大、面青紫、牙关紧闭、血压下降、四肢冰冷、大小便失禁、瞪目、昏迷而死亡。切记不能将苦杏仁误作甜杏仁而生食。

中毒是很常见的事情，中毒的原因有很多，一般都是以食物中毒为主，所以在出现这样情况的时候，也是要注意要及时的进行治疗，食物中毒对人体健康损害也是很大的，因此不要小看食物中毒，那轻微食物中毒怎么办呢，都是有着一些不错的的解决方法，使得问题得到改善。

中药方剂“贝子散”。处方:贝子。制法:上为末。功能主治:毒箭伤，及中毒，金疮。用法用量:每服1钱匕，温酒调下，1日34次，不拘时候。

中药方剂“白矾汤”。处方:白芍90克 白矾15克 当归 丹皮各30克 柴胡9克 附子3克。功能主治:钩吻中毒。用法用量:水煎服。处方:白矾（烧令汁尽，研）半两，干姜（炮）半两，藜芦（去芦头）1分，蛇床子1分，甘草（炙）半两，细辛（去苗叶）半两，防风（去叉）半两，蜀椒（去目并闭口，炒出汗）1分。制法:上为粗捣末。功能主治:齿痛，风肿摇动，发作不时，兼蚛牙。用法……

中药方剂“大辟瘟丹”。处方:桔梗3两，陈橘皮3两，麻黄（去根节）4钱5分，藿香（去梗）3两，升麻3两，生香附2两5钱，半夏（姜汁炒）1两5钱，川乌（煨熟，去皮）1两5钱，滑石（水飞）1两2钱，紫苏叶7钱5分，雄黄（研细，水飞）3两，雌黄（研细，水飞）1两2钱，生大黄3两，赤小豆6两，鬼箭羽1两2钱，丹参1两5钱，忍冬藤花3两，山茨菇（去毛）2两5钱，千金子（……

中药方剂“大八风汤”。处方:当归1两半，升麻1两半，五味子1两半，乌头1两，黄芩1两，芍药1两，远志1两，独活1两，防风1两，芎1两，麻黄1两，秦艽1两，石斛1两，人参1两，茯苓1两，石膏1两，黄耆1两，紫菀1两，杏仁40枚，甘草2两，桂心2两，干姜2两，大豆1升。功能主治:排风散邪。主外中毒风，顽痹，手脚不遂，身体偏枯，或毒弱不任，或风入五脏，恍恍惚惚，……

中药方剂“二十五味松石丸”。处方:松石50g 珍珠10g 珊瑚40g 朱砂20g 诃子（去核）50g 铁屑（诃子制）100g 余甘子50g 五灵脂膏40g 檀香40g 降香40g 木香马兜铃50g 鸭嘴花50g 牛黄5g 广木香60g 绿绒蒿50g 船形乌头40g 肉豆蔻20g 丁香25g 伞梗虎耳草50g 毛诃子（去核）5g 天竺黄35g 西红花5g 木棉……