昆布别名纶布、海昆布昆布的功效与作用：消痰软坚；利水退肿。主瘰疬；瘿瘤；噎膈；（疒颓）疝脚气水肿

昆布，中药名。为海带科（昆布科）海带属植物海带Laminaria japonica Aresch.或翅藻科昆布属植物昆布Ecklonia kurome Okam.的干燥叶状体。主产于山东、辽宁、浙江等地。具有消痰软坚，利水消肿的功效。主治瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。

昆布是海带科植物海带或翅藻科植物昆布的叶状体，也被称为纶布、海昆布、海带、海带菜。中医认为，昆布性味咸寒，入肝、胃、肾经，具有软坚散结、消痰，利水的功效，为治疗瘿瘤(甲状腺肿大)的要药。与海藻、海蛤壳等同用，制成昆布丸，治疗瘿瘤每能取得良好的效果。同时，昆布也能治疗各种水肿和脚气浮肿。

昆布含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。昆布与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。昆布含有丰富的钙，可防治人体缺钙。昆布可防治糖尿病，昆布中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

昆布是含碘最高的食品，还含有一种贵重营养药品——甘露醇。昆布历的碘和甘露醇，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附在昆布的表面。昆布甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼均有疗效，所以昆布除了日常食用之外，还有医学上也应用广泛。

昆布和海带本是同物。昆布是海带的叶状体，细而长，海带宽而短。昆布与海带的功能是相同的，除食用外更可冶疗许多种疾病，更可防癌，这是因为它们含有大量的硒元素有关。

昆布海藻浸酒治疗颈下卒结硬核欲成瘿。

海藻昆布浸酒治瘰疬颔下如梅核。

中药方剂“昆布臛法”。处方:高丽昆布1斤。功能主治:下气。主腹内诸气胀满。用法用量:白米汁浸1宿，洗去咸味，以水1斗煮令熟，擘长3寸，阔45分，仍取葱白1握，2寸切断，擘之更合，熟煮令昆布极烂，仍下盐、酢、豉糁调和，一依臛法，不得令咸酸，以生姜、橘皮、椒末等调和。注意:宜食粳米饭、粳米粥、海藻。

中药方剂“昆布煎”。处方:昆布2两，海藻2两，芍药2两，人参2两，款冬花2两，白石英2两，桑白皮2两，桂2两，柏子仁2两半，茯苓2两半，钟乳粉2两半，紫菀1两，甘草1两，吴茱萸1两半，五味子1两半，细辛1两半，杏仁1两，生姜（切片，焙干）5分，橘皮（黄者）5分，紫苏子5分。制法:上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。功能主治:妇人胸中伏气。用法用量:每服20丸，生……

中药方剂“昆布汤”。处方:昆布（汤洗去咸，焙）3分，桔梗（锉）3分，半夏（汤洗7遍，去滑）3分，枇杷叶（炙，去毛）3分，枳壳（去瓤，麸炒）3分，桂（去粗皮）3分，人参3分，赤茯苓（去黑皮）半两，木香半两，射干半两。制法:上为粗末。功能主治:心胸噎塞壅闷，食不下。用法用量:每服3钱匕，水1盏，生姜5片，煎至7分，去滓温服，不拘时候。处方:昆布2两（洗去咸味），……

中药方剂“昆布散”。处方:昆布 香附 夏枯草 川贝 元参 牡蛎 半夏 白芥子 忍冬 甘草各等分。制法:上药研末。功能主治:治马刀。虚痰入络，项侧胀硬，形如长蛤，其核坚硬者。用法用量:每服6～9克，用温开水送下。处方:昆布1两（洗去咸味），海藻1两（洗去咸味），松萝1两，细辛1两，半夏1两（汤洗7遍，去滑），海蛤1两（细研），甘草1两（炙微赤，锉），白蔹1两，……

中药方剂“昆布丸”。处方:昆布60克（洗去咸汁）通草30克 羊靥2具（炙）海蛤30克（研）马尾海藻30克（洗去咸汁）。制法:上五味，共研细末，炼蜜为丸，如弹子大。功能主治:治瘿气，胸膈满塞，项颈渐粗。用法用量:细细含咽汁。注意:服药期间，忌食生菜、热面、炙肉，蒜、笋。处方:昆布2两（洗去咸味），羚羊角屑1两，陈橘皮1两（汤浸，去白瓤，焙），赤茯苓2两，木香1……

中药方剂“内消昆布散”。处方:昆布30克（洗去咸味）海藻30克（洗去咸味）枳壳30克（麸炒微黄，去瓤）牛蒡子15克（微炒）连翘15克 防风15克（去芦头）玄参15克 何首乌30克 牵牛子15克（微炒）甘草15克（炙令微赤，锉）川大黄15克（锉碎，微炒）皂荚子仁50枚（微炒令黄）牡荆子30克。制法:上药捣细罗为散。功能主治:治风毒、瘰疬、肿结。用法用量:每于食……

广昆布的功效与作用是：清热解毒、软坚、消痰、利水、降血压。

昆布，中药名。为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的干燥叶状体。具有消痰软坚散结，利水消肿的功效。主治瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。