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牛奶炖鸡蛋的功效与作用点

营养科0回答待解决

病情问题:
牛奶炖鸡蛋的功效与作用点

医生解答:

牛奶炖鸡蛋具有补充人体蛋白质、润滑肌肤、滋阴养颜、补血强身的功效。牛奶和鸡蛋本身都属于蛋白质含量很高的食物,一同食用,会增加人体吸收蛋白质的量。另外,牛奶中还含有维生素、脂肪等多种营养素,有促进胎儿大脑发育的作用。鸡蛋中含有的矿物质,有使皮肤变得光滑的作用。经常吃牛奶煮鸡蛋还有提高免疫力、增强体质和病后恢复的作用。


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