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荞麦和大米一起煮饭的功效

营养科0回答待解决

病情问题:
荞麦和大米一起煮饭的功效

医生解答:

荞麦和大米一起煮饭的功效是补血补肾、健脾养胃。荞麦和大米里面含有丰富的维生素和碳水化合物以及矿物质,而且里面的铁、锰、锌等微量元素含量也比较丰富,所以适合身体虚弱的人群食用,里面的维生素还能够有效的促进肠道的蠕动能力,预防便秘和大便干燥等现象的发生。


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