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虾头的营养价值及功效

营养科0回答待解决

病情问题:
虾头的营养价值及功效

医生解答:

虾头的营养价值非常丰富,里面富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、以及人体所需要的多种维生素和微量元素,长期食用可以增强人体的免疫力。对身体还有很多其他的功效,比如延缓衰老、降低人体血压和胆固醇,保护心血管系统,从而预防心脑血管疾病,还有一定的防癌抗癌效果。


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