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苋菜头的功效和作用

营养科0回答待解决

病情问题:
苋菜头的功效和作用

医生解答:

苋菜头有清热利湿、止血凉血、止痢等功效。比较常用于治疗赤白痢疾、二便不通、目赤咽痛、鼻衄等症状。苋菜头含有丰富的矿物质、胡萝卜素和维生素及蛋白质等营养物质。其质地细软,非常适合小孩儿,老人补充身体所需钙、铁、维生素等营养物质。高血压的患者,多吃一些苋菜还能维持血压的稳定。


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