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苋菜汤的做法与功效

营养科0回答待解决

病情问题:
苋菜汤的做法与功效

医生解答:

苋菜汤的做法是很简单的主要的食材就是苋菜及豆腐,首先将苋菜洗净后开水焯一下,然后切成细丝,再将豆腐冲洗切成小块备用,水开之后将豆腐和苋菜同时放入锅内煮熟,加入盐、味精即可。一碗很有营养的苋菜豆腐汤就做好了,苋菜有清热解毒、降血脂的功效,特别适合有三高的人群食用。


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