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盐水花生的功效与作用

营养科0回答待解决

病情问题:
盐水花生的功效与作用

医生解答:

盐水花生的功效与作用有抗衰老、增强记忆力、延缓脑部功能的衰退速度等,花生中还含有不饱和脂肪酸,能够起到一定降低胆固醇的效果,预防患有心脑血管疾病。花生外包裹的红衣中富含丰富的维生素K,具有止血的作用。建议盐水花生在制作时避免放入过多的食盐。


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