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猪杂的功效与作用

营养科0回答待解决

病情问题:
猪杂的功效与作用

医生解答:

猪杂的功效与作用有养肝明目、安神、补肺止咳、补中益气的功效,猪杂中含有丰富的铁和磷等营养元素,可以帮助增强人体的造血功能,对于气血虚弱、缺铁性贫血引起的视物模糊不清,、眼干燥等有很好的调理作用。而且猪杂汤中含有的蛋白质和其他营养成分,具有安神、治疗神经衰弱以及失眠的功效。


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