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猪血鸭血的功效与作用

营养科0回答待解决

病情问题:
猪血鸭血的功效与作用

医生解答:

猪血的主要功效有止血补血、延缓衰老、预防贫血的作用,同时还可以起到清肠排毒的作用。鸭血当中含有大量的铁维生素b2、维生素c以及蛋白质,同样也可以为机体补充大量的铁元素,起到防止贫血的功效。不管是猪血还是鸭血它们均热量低、营养价值高,都可以经常食用。


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