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优质蛋白是植物蛋白还是动物蛋白

营养科0回答待解决

病情问题:
优质蛋白是植物蛋白还是动物蛋白

医生解答:

蛋白质是人体重要的成份,它能够参与身体的各种代谢过程,对于身体的生长发育有着一定的作用,如果出现蛋白质缺乏的现象,患者就会出现容易感冒和免疫力降低的现象,蛋白可以分为动物蛋白和植物蛋白,一般情况下,动物蛋白质中的奶,鱼,肉,蛋等以及大豆蛋白质可以称为优质蛋白。


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