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茄子草酸含量高吗

营养科0回答待解决

病情问题:
茄子草酸含量高吗

医生解答:

茄子的草酸含量不算很高,高草酸的食物包括葡萄,香菜,菠菜,竹笋,韭菜等,所以食用之前最好用开水烫洗一下,这样能够去掉里面的草酸,因为草酸吃多了容易导致身体出现结石。如果已经患有结石疾病,首先需要避免吃含草酸的食物,而且还要服用排石药物来治疗疾病。


还没有最佳答案,同志仍需努力!
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