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说缺少维生素A哪些食品中有

营养科0回答待解决

病情问题:
带孩子化验微量元素,说缺少维生素A,说缺少维生素A哪些食品中有?

医生解答:

维生素A对于健康至关重要,人体无法产生维生素A,因此人们必须从饮食中获取这种维生素。有很多食物富含维生素A,比如红薯。红薯中存在的维生素A以β~胡萝卜素的形式存在,热量也很低,并且不含脂肪,膳食纤维含量高,是很健康的食品。此外,含维生素A的食物还包括胡萝卜,菠菜,西兰花等。


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