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生菜对于我们的营养价值在于什么

营养科0回答待解决

病情问题:
医生叫我们多吃生菜,那么请问一下,生菜对于我们的营养价值在于什么?

医生解答:

生菜营养价值丰富,第一:能量低,脂肪低,水分高,适合于减脂人士。第二:生菜含有胡萝卜素、多种维生素等,具有着抗氧化的作用。第三:生菜有助于提高消化功能,加快胃肠道血液流通的速度。第四:生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉,同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除,预防便秘。


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