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木耳泡水后水能喝吗

营养科0回答待解决

病情问题:
平时经常会煮木耳来吃,煮之前就会用水来泡。木耳泡水后水能喝吗?

医生解答:

不建议和木耳泡过的水,因为木耳在使用的过程中一定要煮熟,或者是炒熟才能食用,所以木耳泡过的水不能直接饮用,并且没有多少营养价值,营养成分主要在木耳身上,木耳有增强免疫力,润肠通便等功效,同时还有润肺清肺的功能,所以要经常的食用木耳凉拌,炒着吃都可以。


还没有最佳答案,同志仍需努力!
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