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南京大学医学院附属鼓楼医院营养科

营养科市级重点科室
营养科

科室优势

全国首批临床营养科建设示范单位国家首批注册营养师实践教学基地中国医师协会营养医师专委会学科建设优秀科室(2019年)江苏省整合医学会整合营养专委会主委挂靠单位江苏省医师协会营养医师专委会副主委挂靠单位南京市医学重点专科(2020年获批)南京市特医食品管理试点单位医院标杆优势学科

科室介绍

科室资质等级

第1节 科室资质等级:南京市医学重点专科(南京市重点专科)。全国首批临床营养科建设示范单位、国家首批注册营养师实践教学基地、南京市特医食品管理试点单位;江苏省整合医学会整合营养专委会、江苏省医师协会营养医师专委会等多个学术组织主委/副主委挂靠单位。2019年获中国医师协会营养医师专委会“学科建设优秀科室”,2020年获批南京市重点专科。

科室完整介绍

第2节 科室完整介绍:1914年建立“饮食部”,1951年更名“营养室”,1987年改“营养科”,2012年正式更名为“临床营养科”,隶属医技部。现有职工19人,其中高级职称4人、硕士及以上18人。科室开设普通门诊与专家门诊共13单元/周,并设互联网线上营养门诊,2025年门诊服务量近万人次;临床营养师常驻25个病区,全年会诊及营养管理近万人次;设独立肠内营养配制室,全年特医食品营养诊疗高达3万人次。近年临床工作量居全省前列,营养质控排名多次第一。承担南大、南中医、徐医大等临床营养教学及硕士培养,科研实力连续多年居省内第一方阵。

科室核心优势

第3节 科室核心优势:1)历史悠久、建制完备,全省首批国家示范单位;2)创新“整合营养管理模式”并自研信息系统,建设“临床营养智慧科室”;3)肠内营养个体化配制能力突出,覆盖治疗膳食、肠内及肠外营养全手段;4)专病营养门诊齐全(减重、肝病、炎症性肠病、肿瘤、产科);5)科研与质控领先,牵头/参与制定专家共识与行业标准。

主治疾病清单

常见病:

超重/肥胖与体重管理糖尿病医学营养治疗(含妊娠糖尿病)高血压、高脂血症膳食干预孕产妇围孕期营养管理儿童/老年营养不良术后康复营养支持便秘与肠道功能紊乱膳食调理痛风/高尿酸血症饮食管理

疑难重症:

肿瘤及放化疗相关营养不良危重症(ICU)患者肠内/肠外营养支持短肠综合征肠瘘合并营养不良吞咽障碍(需肠内营养通路)重度营养不良伴多器官受累肥胖代谢手术后营养并发症肝肾衰竭相关营养代谢紊乱

罕见病:

罕见遗传代谢病(如苯丙酮尿症)特殊膳食管理罕见病特定医学用途配方(FSMP)供应与使用先天性肠神经/结构异常致严重营养吸收障碍罕见肿瘤恶液质个体化营养支持罕见自身免疫病相关重度营养不良线粒体病等能量代谢障碍营养管理罕见短肠/广泛肠切除后家庭肠外营养罕见遗传性肥胖综合征营养干预
特色诊疗技术
  • 整合营养管理模式:多专业协作的全程营养管理
  • 个体化肠内营养配制:按病情配制个性化肠内制剂
  • 肠外营养(PN)方案制定与监测:用于胃肠功能不全者
  • 治疗膳食设计与实施:糖尿病、低盐低脂等定制膳食
  • 人体成分分析与代谢评估:指导精准能量与蛋白供给
  • 医学减重(限能量/高蛋白等)干预方案
  • 围手术期加速康复(ERAS)营养路径
  • 互联网线上营养门诊与远程随访管理
科室硬件配置
  • 人体成分分析仪:测量体脂、肌肉量及体液分布
  • 代谢车(间接测热仪):测定静息能量消耗指导营养供给
  • 骨密度仪:评估骨质疏松及肌少症风险
  • 肠内营养配制室设备:洁净环境下个体化配制营养制剂
  • 营养风险筛查与信息系统:整合营养管理平台
核心专家团队
  • 陈晓甜 主任医师、行政主任|擅长:肿瘤、消化、围手术期及围孕期营养管理|出诊:鼓楼院区(本部)
  • 高波 副主任医师|擅长:肿瘤营养、围手术期/围孕期营养、体重管理、肝病肾病营养|出诊:鼓楼院区(本部)
  • 许萍 主任医师|擅长:体重管理、妊娠期并发症营养治疗及肿瘤营养支持|出诊:鼓楼院区(本部)
  • 王真 住院医师|擅长:糖尿病、肥胖、消瘦、营养不良、血脂异常等营养诊疗|出诊:鼓楼院区(本部)
全流程就诊指南
挂号细分:营养门诊实名制挂号,须带身份证/医保卡/电子医保码。渠道:微信公众号“南京鼓楼医院”、小程序“南京鼓楼医院互联网医院”、电话025-12320。每天8:00放号,提前7天预约;设有减重、肝病、炎症性肠病、肿瘤、产科等专病营养门诊。
院区区分:鼓楼院区(本部):中山路321号(地铁1号线鼓楼站1号口)为主;各院区住院患者由常驻营养师床边会诊管理。
医保相关:南京市及江苏省医保定点;异地就医先备案;营养门诊诊疗费按门诊政策报销,特医食品(FSMP)报销以医保目录及试点政策为准。
术前/检查前置准备:行人体成分分析、代谢车测定一般无需空腹,但体重管理/血糖相关评估建议遵医嘱空腹或餐后特定时间;请携带近期化验单、身高体重及用药清单;肠内营养置管需住院评估。
住院相关:住院患者由临床营养科会诊并制定营养支持方案;需管饲/肠外营养者由病区营养师与医护共同管理,凭住院证办理入院。
急诊通道:营养相关急症(如严重营养不良、喂养不耐受)经急诊评估后,由临床营养科会诊介入;急诊24小时开放。
避坑指南:务必实名制带证件;减重/慢病营养门诊需提前备好近期体检与化验;特医食品报销政策差异大,先确认医保;异地医保先备案;勿信非正规“代餐”宣传,营养方案须由注册营养师制定。

就诊指南

未说明就诊指南
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南京大学医学院附属鼓楼医院

重点医院第3年
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